蝦能在冰箱里放多長時間

 

海鮮貯藏:鮮蝦在進入冰箱前先用開水燙一下，使其殼變紅，然后放入冰箱冷凍室，這樣可以保持鮮味。
 

你也可以將鮮蝦放入礦泉水瓶(最好沒有玻璃容器，以免凍裂)，倒一點冷水，蓋上瓶蓋擰緊，放入冰箱冷凍，這樣可以長時間保持新鮮而不改變味道。如果用塑料袋包裝鮮蝦，包裝松散會影響保鮮程度，而且容易聞。

 

 

裝瓶和冷凍之前，蝦和頭釘可以被切掉。烹飪時，先打開塑料瓶，讓凍蝦慢慢變得文明。你會發現對蝦的顏色和味道仍然新鮮、嫩而美味。解凍冷凍蝦，不要用熱水燙，否則會影響它們的外觀和味道。
 

它可以在冰箱里冷凍幾個月。